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Recetas dulces y saladas, curiosidades gastronómicas, tips sobre decoración, DIY… ¡Sé el mejor anfitrión!

recetas

 Lo sencillo también está delicioso Después de una jornada larga de trabajo o un día agotador, lo que menos nos apetece es tener que estar pendiente de qué cenar ¿verdad? Ante esto te propongo dos opciones.Por un lado, que empieces a introducirte en el maravilloso mundo del método batch cooking...

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recetas

No hay amor más sincero que el amor a la comida.Seguro que has escuchado esta frase más de una vez y estoy segura de que la compartes, como yo. Por eso, te invito a que vivas el día de San Valentín con quien tú quieras: tu familia, tus amigos, tu pareja, contigo mismo… y celebres precisamente eso, e...

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recetas

Te  volverás adicto a esta salsa tan cítricaSi en el post anterior te traía tres recomendaciones de restaurantes asiáticos, hoy te propongo que te animes tu a elaborar esta receta tan sencilla como rica de un clásico chino: el pollo al limón.  Una propuesta ideal para los amantes de este cítrico que...

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Crítica gastronómica

Disfruta de un viaje sin salir de AlicanteComo ya os he comentado en alguna ocasión, tengo obsesión por la comida asiática. Me apetece todo el tiempo y mi empeño por elaborar platos lo más auténticos posibles es una de mis actividades preferidas. Por ello, no podía faltar en el blog de TR3S COCINA u...

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recetas

¿Te apuntas a preparar un super plato de ñoquis? Tenía muchas ganas de probar con unos ñoquis caseros. Es un plato de origen italiano que me encanta, como la pasta, y de esos para hacer en familia. Además, son estupendos para cualquier salsa que se te ocurra, como la que te propongo hoy de espinacas...

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Curiosidades

5 foods trends que encontrarás este añoCon la llegada del nuevo año hacemos balance del anterior y empezamos a medir y estudiar las tendencias que estarán presentes en los siguientes meses, como la del batch cooking. Lejos de desaparecer esta práctica o método culinario seguirá dando qué hablar en 2...

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recetas

Dos postres navideños para chuparse los dedos No hace falta complicarse la vida elaborando postres con numerosos pasos, ni siquiera en navidad. Por eso, pensando en el poco tiempo que tenemos en estas fechas donde estamos pendientes de comprar los regalos navideños (como talleres de cocina a do...

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recetas

Dos recetas fáciles pero realmente deliciosasMi segunda propuesta de menú navideño tiene como producto principal la merluza. Un menú muy distinto al primero que te propuse la semana pasada y, que si todavía no has visto, te invito a que lo descubras y así puedas elegir con cuál te quedas 🙂 Otra opci...

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recetas

Una propuesta de sabores tradicionales para un menú navideñoEl pastel de carne es uno de los platos con más versiones que podemos encontrar en el mundo. ¿Qué receta te viene a la cabeza? Desde el pastel de carne murciano, pasando por el cottage pie inglés o el hachís parmentier francés, hasta llegar...

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DIY

Crea tu propio rincón de dulces navideños ¡La Navidad es una de mis épocas del año favorita! El ambiente familiar, los adornos, los colores, olores y comidas típicas navideñas son una fuente de inspiración durante estas semanas. En concreto, la decoración navideña me encanta, no lo puedo evitar&#823...

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